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こんにちは！
さーてっ、今回はSpecialなビールを
お届けさせて頂きます♡
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Style:Sour Saison IBU:15
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-note-
滋賀県東近江市の自然派ワイナリーヒトミワイナリーのデラウェアの搾りかすを使用したサワーセゾン。
酸味がありながらもセゾン特有のスパイシーさもありドライな印象…奥深いBEERとなっております。
少量生産の為
ご飲食店、イベントで見かけるのは僅かかも。
そんなFLORAさんとの出会い⇩
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若手、立ち上げ3人のビール醸造家の1人
basedmochi カイ氏とのmolto!!での出会いです。いつかいつかと夢見ていたブルワリー設立をされ私たちにビールを届けてくれているのには
感動と尊敬でございます。
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いつか共にオリジナルBEERを作ります。
まずは渾身の新バッチ！をご堪能くださいね❤︎
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molto‼︎梅田店
【営業時間】
●平日
ランチ 11:30～15:00(LO.14:00）
ディナー 17:00～23:00(LO.フード22:00ドリンク22:30)
●土日祝
11:30〜23:00(LO.フード22:00 ドリンク22:30)
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