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【お正月は贅沢にシャンパーニュで乾杯🥂】
こんにちは、梶谷です🧔🏻
絶賛予約受付中の『洋風生おせち』の中身をご紹介☆Part2
≪オマール海老のオーブン焼き≫
昨年のおせちの中でもご好評の声が多く寄せられた一品。
オマールエビの旨みをしっかり引き出すため、下味は塩のみ👨🏻🍳
高温のオリーブオイルで丁寧に加熱したオマール海老の身はプリップリ♪
添えている“香草バター”と一緒に食べれば、お口の中にオマールの旨みと香草バターの香りが贅沢に広がります👍
シャンパーニュやスパークリングワインと合わせてどうぞ☆
私がお勧めするワインは
“テタンジェ ブリュット レゼルヴ”🍾
木なりのフルーツ、熟成由来の香り、酸、果実味と非常にバランスの良いシャンパーニュです👍
是非合わせ召し上がってみて下さい♫
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店舗情報
【公式】CRAFT BEER HOUSE molto!! 梅田店
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- 〒530-0017
大阪府大阪市北区角田町8−47
阪急グランドビル 31F - アクセス
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阪急線梅田駅 徒歩1分
地下鉄谷町線東梅田駅 徒歩3分
地下鉄御堂筋線梅田駅 徒歩1分 - 電話番号
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