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【お正月は贅沢にシャンパーニュで乾杯🥂】

こんにちは、梶谷です🧔🏻
絶賛予約受付中の『洋風生おせち』の中身をご紹介☆Part2

≪オマール海老のオーブン焼き≫

昨年のおせちの中でもご好評の声が多く寄せられた一品。
オマールエビの旨みをしっかり引き出すため、下味は塩のみ👨🏻‍🍳

高温のオリーブオイルで丁寧に加熱したオマール海老の身はプリップリ♪
添えている“香草バター”と一緒に食べれば、お口の中にオマールの旨みと香草バターの香りが贅沢に広がります👍

シャンパーニュやスパークリングワインと合わせてどうぞ☆

私がお勧めするワインは
“テタンジェ ブリュット レゼルヴ”🍾

木なりのフルーツ、熟成由来の香り、酸、果実味と非常にバランスの良いシャンパーニュです👍

是非合わせ召し上がってみて下さい♫


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店名
クラフトビアハウス モルト!梅田店
住所
〒530-0017
大阪府大阪市北区角田町8−47
阪急グランドビル 31F
JR大阪駅 徒歩2分
阪急線梅田駅 徒歩1分
地下鉄谷町線東梅田駅 徒歩3分
地下鉄御堂筋線梅田駅 徒歩1分
電話番号
050-5385-3424
※お電話の際は「ホームページを見た」とお伝えくださるとスムーズです
営業時間
【月~金】
11:30~15:00(L.O.14:00)
17:00~21:00(フードLO20:00、ドリンクLO20:30)

【土日祝】
11:30~21:00(フードLO20:00、ドリンクLO20:30)

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