旨い肉と旨いビール｜@molto!!梅田（大阪/クラフトビール/夜景）

【旨い肉と旨いビール🍻】
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どうも、梶谷です🧔🏻
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ジメジメとした7月のスタートですが、気分は晴れやかにいきましょう🌞🏃🏻
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いよいよ夏本番🏊‍♂️ということで、
がっつり！！”肉”と”ビール”
この組み合わせで是非楽しんで下さい‼︎
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おすすめは”ラム肉の燻製ロースト”🥩
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燻製をかけることでラム肉の旨みが増し、独特の香りも和らぎ、ラム肉が苦手な方でも美味しく召し上がっていただける一皿🍽
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ラム肉を口に頬張って、5回噛んだら、コエドビール”毬花”で一気に流し込んで下さい🍻
噛んでジュワっと⁡広がるラム肉の脂、旨味をスムーズな味わいの”毬花”でさっと流し込む…至福のひとときがまっていますよ！！🤤

《コエドビール”毬花”とは…》
埼玉県入間市コエドブルワリーで造られるクラフトビール。
綺麗な黄金色、低めのアルコールでスムーズな味わいのセッションIPA(※)。柑橘果実や南国フルーツを思わせる華やかでさわやかなホップの香りが特徴。料理の味の邪魔をしない心地いい苦みで何杯でも飲めちゃうIPAです。

(※IPA：ビールの原材料の一つである「ホップ」を大量に使用してつくられるビールです。正式名称を「India Pale Ale(インディア・ペールエール)」といいます。ホップのもつ香りや苦味が、一般的なビールと比べるとかなり強いのが特徴。世界中で愛されているビアスタイルの一つです。)

最高のペアリングですので是非にっ♫

美味しい料理と美味しいお酒で皆様にほっと落ち着くひとときを…
自慢の逸品に心を込めておもてなし致します♪

大阪梅田周辺にお立ち寄りの際は是非ご来店ください！
皆様のご利用、お待ちしております！

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Molt 梅田分店
[開放時間。
⚫︎ 午餐
11:00-15:00 (lo.14:00)
⚫︎ 晚餐
17:00-20:00 (lo.19:00)
⚫︎ 星期六、星期日及公眾假期
11:00-20:00 (全天開放，LO.19:00)
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請隨時與我們聯絡。
☎️06-6809-2641
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モルト！梅田
預訂。
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