大阪梅田で燻製とクラフトビールを｜@molto!!梅田（大阪/クラフトビール/夜景）

molto!!梅田はクラフトビールにぴったりの燻製料理をご用意しております！
スモーキーな味わいの料理を今日はご紹介いたします。

燻製料理とは？

桜やブナなどの焦がしたときの煙で食材を燻し
保存性を高める、独特の風味をつける調理法「燻製」。

煙でいぶすことを「燻煙」といい
燻煙時間と温度により「冷燻」「温燻」「熱燻」の3種類に分かれます。

サーモンやチーズ、ナッツや卵などの王道はもちろん
ちくわや豆腐など様々な食材が燻製で美味しく食べられます。

自家製の燻製盛り合わせとクラフトビールを

燻製×ビールは至高の組み合わせ！
いつものビールと一緒に燻製を食べるのももちろん美味しいのですが
molto!!なら普段なかなか飲めないクラフトビールを
燻製と合わせてご堪能いただけます！

当店では自家製の燻製盛り合わせもお楽しみいただけます！

日によって変わる食材を、
それぞれに合わせた方法で燻製して
ご提供致します。

燻製盛り合わせは1,100円（税込）にてご用意しております。
クラフトビールのお供に是非！

商店資訊
MOLTO!梅田
存取：
JR 大阪站步行 2 分鐘。
從阪急線梅田站步行 1 分鐘。
從地鐵谷町線東梅田站步行 3 分鐘。
從地鐵御堂筋線梅田站步行 1 分鐘。

電話：050-5269-9796

◆開放時間。
[週一至週五]。
11:30-15:00 (下午 14:00)
17:00-20:00 (l.o 19:00)

[星期六、日及公眾假期]。
11:30-20:00 (l.o.19:00)

*酒類飲料將根據時間、人數及其他要求，依據預防疾病傳播的優先措施供應。

MOLTO!梅田
預訂。

*產品名稱、課程內容和金額在部落格發表時均正確無誤。