麥芽梅田精釀啤酒配對｜@Malt!梅田 (大阪 / 精釀啤酒 / 夜景)

麥芽！Umeda 通常有 10 種以上的精釀啤酒。

今天，我們想向您介紹一些我們最喜歡的搭配。

由於宣布進入緊急狀態，酒類銷售目前暫停，敬請期待重新開放的時間。

 

首先什麼是配對？

我們常聽到的葡萄酒「配搭」是什麼？

简单地说[選擇搭配得宜的菜餚和飲料，享受兩者的美味。說。

這不僅適用於葡萄酒和清酒，也適用於精釀啤酒。

選擇與獨特手工精釀啤酒搭配的菜餚，會讓它們彼此味道更佳。

仔細想想，這真的很深刻。啤酒配對我們希望介紹以下主題的相關資訊。

 

如何選擇配對？

如果您在想「配對似乎很困難......」，別擔心！

只要記住這三個配對要點，就會出乎意料地輕鬆，一旦習慣了，就能越來越享受「啤酒配對」的樂趣。

 
搭配顏色
手工精釀啤酒的顏色從淡白色到黃色、棕色到黑色不等，口味也可大致分類。

顏色越淺，葡萄酒就越 「清爽乾澀」；顏色越深，葡萄酒就越 「飽滿濃郁」。

因此，如果您不確定搭配，我們建議您先 [搭配啤酒和食物的顏色]。

範例》白啤酒 x 當日新鮮魚片

 
與國家對齊
這表示 [搭配來自同一產地的啤酒和食物]。

想法很簡單：啤酒和來自同一個國家的食物會很配。

Malt 只經營「國內手工精釀啤酒」，但您可以將其理解為啤酒類型與其原產國相匹配！

例如：蒸黃金愛爾啤酒、貽貝和asari配白酒 - 原產地為比利時

 
將相同或不同的味道搭配在一起。
有一些方法可以讓濃郁、醇厚的啤酒搭配豐富的甜點（口味相同），或是讓清爽、易飲的啤酒搭配油炸食品等油膩食物（口味不同）。

例如：[相同口味] HOP MAX IPA x 辣香料香腸。
　　　[不同口味] Belgian Tunnel (Belgian Wit) x Inca Awakening 炸薯條 (鹽漬)。

 

麥芽！梅田建議搭配。

Overdrive IPA x 熏腸
五種美國啤酒花的醇香與煙燻香腸的煙燻風味是絕佳的搭配。

黑啤 x 提拉米蘇。
清爽的黑色「黑啤酒」，味道深沉、鹹味濃郁，搭配恰到好處的甜奶油和苦味，讓彼此的口感更上一層樓。

麥芽！梅田搭配飲料套裝。

還提供 [比較套裝]，您可以選擇自己最喜歡的三款精釀啤酒。

因為您可以品嚐到少許精釀啤酒，每杯 140 毫升、

您可以搭配前菜或主菜享用。
價格： ¥1,280 (140ml x 3Glass)

如果您想在梅田享受「啤酒搭配」的樂趣，請到國產精釀啤酒專賣店「Malt」！梅田」。

 
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商店資訊
MOLTO!梅田
存取：
JR 大阪站步行 2 分鐘。
從阪急線梅田站步行 1 分鐘。
從地鐵谷町線東梅田站步行 3 分鐘。
從地鐵御堂筋線梅田站步行 1 分鐘。

電話：050-5269-9796

◆開放時間。
[週一至週五]。
11:00-15:00 (下午 14:00)
17:00-20:00 (l.o. 19:00)

[星期六、日及公眾假期]。
11:00-20:00 (l.o.19:00)

*宣布緊急狀態後，目前暫停酒類銷售。

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