クラフトビールにおすすめの料理は？｜@モルト！梅田（大阪/クラフトビール/夜景）

モルト！梅田ではクラフトビールだけでなく、様々なお料理もご用意しております。

緊急事態宣言により、現在アルコール類の販売を停止しておりますが、明けた際にはクラフトビールとそれにぴったりのお料理もお楽しみください。

今日はそんなお料理の紹介です！

 

種類豊富な前菜

席に着いたら、クラフトビールだけでなく前菜ご一緒に注文しませんか？

重たすぎない、サラッと食べられる前菜を多数ご用意しております。

魚介たっぷりのサラダやカルパッチョ、定番のカプレーゼやオリーブ・アヒージョ等、【イタリアン・スペイン料理】をお楽しみただけます。

 

シャルキュトリーでお手軽にお肉を

軽食程度にお肉を楽しみたい‥という方にもおすすめのシャルキュトリーは、

ピリッと効いたスパイスでビールがよく進む「チョリソーソーセージ」や、18ヶ月熟成させ、旨味と香りが凝縮した「生ハム」、燻した香りが食欲を刺激する「燻製ソーセージ」等をご用意しております。

複雑な味わいや程よい苦みを楽しめるエールビールや、スッキリとした味わいのラガービールと相性抜群です。

 

イタリアンの王道！パスタとピザ

トマト・チーズ・魚介等、様々な食材を使用した“パスタ・ピザ”は意外にもクラフトビールとも良く合うんです！

熱い夏にぴったり！ほのかにミントが香る「水牛モッツァレラとフレッシュトマトの冷製パスタ」や、パンチの効いた辛さが絶品の「サラミとゴルゴンゾーラのピッツァディアボロ」等がおすすめです！

 

メインディッシュはお肉

やっぱり【お肉×ビール】の組み合わせはたまりませんよね‥？

当店ではメインディッシュにお肉料理をご用意しております。

牛ミスジ・但馬鶏・ローストポーク等の4種のお肉を一度に楽しめる「肉盛り合わせプレート」や、非常に柔らかく、クセのない味わいの「牧
草牛フィレ肉のロースト マルサラソース」等、どれも絶品です。

大阪・梅田で、クラフトビールと一緒にお料理もしっかりと楽しみたいお客様は、「モルト！梅田」へ是非お越しくださいませ。

 

 
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商店資訊
MOLTO!梅田
存取：
JR 大阪站步行 2 分鐘。
從阪急線梅田站步行 1 分鐘。
從地鐵谷町線東梅田站步行 3 分鐘。
從地鐵御堂筋線梅田站步行 1 分鐘。

電話：050-5269-9796

◆開放時間。
[週一至週五]。
11:00-15:00 (下午 14:00)
17:00-20:00 (l.o. 19:00)

[星期六、日及公眾假期]。
11:00-20:00 (l.o.19:00)

*宣布緊急狀態後，目前暫停酒類銷售。

麥芽！梅田
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