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こんばんは、絶賛予約受付中の『洋風生おせち』の中身をご紹介☆
早割り期間は今月末まで‼️
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《トリュフの品格》
〜高級レストランの味を再現できる万能調味料〜
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数種類の国産キノコ、マッシュルームを使用、香り高いイタリア産のトリュフオイルと合わせた贅沢なオイルは、おうちイタリアンの洋風オリジナル調味料です^ ^🇮🇹
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スプーン1杯かけるだけで高級レストランの味に☝️🍽
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洋風生おせちの『アンガスビーフのローストビーフ』『パテ・ド・カンパーニュ』『鴨ロース肉の桜スモーク』と是非合わせてお召し上がりください☆
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ソムリエが勧める”トリュフの品格”に合わせるワインは、イタリアは北部ピエモンテの代表ブドウ品種”ネッビオーロ”を用いた赤ワイン🍷
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一見淡いその色調とは相反する、しっかりとしたタンニンが飲みごたえがあり、トリュフの香りに負けない力強さがあります💪
お正月は贅沢に”バローロ”や”バルバレスコ”を飲んでみてはいかがでしょう^ ^
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