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一个有趣的精酿啤酒知识课程~什么是尼尔森索文(啤酒花)?

【知って楽しいクラフトビール講座 ~ネルソンソーヴィン(ホップ)とは?】

一个有趣的精酿啤酒知识课程~什么是尼尔森索文(啤酒花)?

这种酒花起源于新西兰著名的白葡萄酒产区纳尔逊地区。由于它的香气与尼尔森地区过去饮用的长相思葡萄酒相似,因此得名。它的特点是具有白葡萄酒的优雅香气。

它诞生于 2000 年,作为一种新世界的葡萄而备受关注。 它的苦味α-酸含量很高,约为 12-13%,既可用于增加苦味,也可用于调味。

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molto‼︎Umeda
[开放时间。
平日
午餐 11:30-15:00 (LO.14:00)
晚餐 17:00-23:00(LO. 食物 22:00,饮料 22:30)
周六、周日和公共节假日
11:30-23:00(LO.食物 22:00,饮料 22:30)

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→ molto.32
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电话预订 050-5385-3424
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