大阪梅田的熏制食品和精酿啤酒｜@molto！梅田（大阪/精酿啤酒/夜景）

好极了Umeda 提供与精酿啤酒完美搭配的熏制菜肴！
如今，烟熏风味的菜肴已经出现。

什么是熏制食品？

樱桃树、山毛榉等树木烧焦后产生的烟被用来熏制食物。
熏制食品是一种烹饪方法，可提高食品的保存率并赋予其独特的风味。

吸烟被称为 "抽烟"。
根据熏制时间和温度的不同，可分为三种类型："冷熏"、"温熏 "和 "热熏"。

更不用说高档食品了，如三文鱼、奶酪、坚果和鸡蛋。
可以根据口味熏制菊芋和豆腐等各种食物。

自制烟熏拼盘手工啤酒

熏制食品和啤酒是绝配！
当然，在享用熏制食品的同时喝上一杯啤酒也是非常美味的。
molto！在这里，您可以品尝到通常很难找到的手工啤酒。
可与熏鱼一起享用！

餐厅还提供自制烟熏拼盘！

成分每天都在变化、
熏制的方式各不相同。
提供方：

熏鱼拼盘售价 1 100 日元（含税）。
是精酿啤酒的绝佳伴侣！

商店信息
MOLTO!梅田
访问：
步行 2 分钟即可到达 JR 大阪站。
从阪急线梅田站步行 1 分钟即可到达。
从地铁谷町线东梅田站步行 3 分钟即可到达。
从地铁御堂筋线梅田站步行 1 分钟即可到达。

电话：050-5269-9796

开放时间。
[星期一至星期五]。
11:30-15:00（下午 14:00）
17:00-20:00（晚 19:00）

[周六、周日和公共节假日]。
11:30-20:00（晚 19:00）

*酒精饮料将根据时间、人数和其他要求供应，并以防止疾病传播的优先措施为基础。

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*产品名称、课程内容和金额以博客发布时为准。