알아두면 재미있는 크래프트 맥주 강좌 ~브루어리란? ~】양조장이란 무엇인가요?

알아두면 재미있는 크래프트 맥주 강좌 ~브루어리란? ~】양조장이란 무엇인가요?

대부분의 양조장은 지역과 밀착해 지역에서 수확한 맥아와 홉, 혹은 과일과 허브 등을 원료로 사용한다. 지역 특산품이나 식문화와 융합된 맥주를 만들어 관광객과 지역민에게 사랑받는 존재가 되는 것이다.

또한, 양조자가 직접 지역 축제나 행사에 참여해 맥주에 대해 직접 이야기할 수 있는 기회가 많다는 점도 매력적이다. 이러한 배경과 스토리를 알고 맥주를 맛보는 것은 단순한 음료를 넘어 '체험'으로 즐길 수 있는 것이 수제맥주의 재미이기도 하다.

크래프트 맥주의 세계로
각 양조장이 고집하는 맥주를 CRAFT BEER HOUSE molto!!!는 여러분께 전해드립니다. 는 여러분께 전해드립니다.

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molto‼︎ 우메다점
영업시간】영업시간
평일
점심 11:30~15:00(LO.14:00)
디너 17:00~23:00(LO.Food 22:00 Drink 22:30)
주말 및 공휴일
11:30~23:00(LO.Food 22:00, 음료 22:30)

예약은 프로필 URL을 참고해 주세요.
→ molto.32
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