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저녁 식사
그릴 요리는 molto‼만의 특별한 조리법으로 마무리!
양고기와 수제 맥주는 궁합이 아주 잘 맞는다!
고기와 해산물, 야채를 정성스럽게 훈연한 요리.
【Raccomandazione 추천 요리】
재료의 맛을 증폭시키는 '그릴 요리'
.
그릴을 통해 재료에 함유된 과도한 수분과 기름기를 적당히 제거할 수 있는 요리법이다. 고온으로 표면을 구워
구워내면 겉은 고소하고 속은 촉촉하고 육즙이 풍부해져 식욕을 돋우는 고소한 향과 응축된 맛을 최대한 즐길 수 있다.

훈제 그릴 스테이크
앵거스 소고기 300g 3740엔(세금 포함)
소고기 안심 200g 3740엔(세금 포함)
피트의 향으로 훈연한 질 좋은 소고기 스테이크를 호쾌하게 구워낸다. 고기의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 일품이다.

수제 훈제 5종 모둠
1628엔(세금 포함)
고기와 해산물, 야채를 하나하나 정성껏 훈연한 한 접시. 뚜껑을 여는 순간 식욕을 돋우는 향긋한 향이 퍼지는, 꼭 먹어봐야 할 일품이다!
내용은 매일 달라지므로 직원에게 확인하시기 바랍니다.

Meat 【육류 요리
오리고기 소테 흑마늘 소스
1848엔(세금 포함)

스타우트 조림 햄버거
1298엔(세금 포함)
흑맥주(스타우트)를 섞어 깊은 맛과 육즙을 가득 담아 육즙을 가득 머금고 있다.

도토로 돼지 구이 애플 생강 소스
2068엔(세금 포함)
양돈 대국 미야자키현에서 직송되는 도토로 돼지(도토로부타). 독자적인 혈통 종에 미역, 허브, 맥주 효모 등을 배합한 사료를 먹여, 쐐기가 적고 육질이 단단하며 감칠맛이 풍부한 소중하게 키운 돼지고기입니다.

소 볼살 맥주 조림
2178엔(세금 포함)

Salad 【샐러드】
도토로 돼지 매운 타코 샐러드
1078엔(세금 포함)
여러 가지 채소와 향신료에 절여 푹 끓인 돼지고기를 취향에 맞게 토르티야에 싸서 먹을 수 있는 메뉴다.

갓 갈아 만든 치즈 베이비 리프 샐러드
825엔(세금 포함)
치즈를 듬뿍 갈아 넣은 '마호로바 농장'의 어린잎을 사용한 그린 샐러드.

파스트라미 비프와 루콜라 샐러드
935엔(세금 포함)

훈제 오리와 견과류 샐러드
935엔(세금 포함)

Antipasto 【냉채
신선한 생선 카르파초 살사베르데 소스
1188엔(세금 포함)

남알프스 토마토와 생햄, 버팔로 모짜렐라 치즈 카프레제
1408엔(세금 포함)

훈제 카망베르 치즈
418엔(세금 포함)

훈향 오리 생햄
1078엔(세금 포함)

소고기 갈비살 카르파초 레드와인과 블랙페퍼 소스
880엔(세금 포함)

양고기 흑후추 마리네이드
748엔(세금 포함)
양고기 어깨살을 68℃에서 저온 조리. 촉촉한 양고기와 후추의 매운맛이 맥주와 잘 어울린다!

토끼고기와 감자 리에토 리에토
858엔(세금 포함)
토끼 고기의 감칠맛과 감자의 부드러운 단맛에 유자 껍질의 상큼한 향을 더한 부드러운 리에토.

오리고기와 피스타치오의 테린느
968엔(세금 포함)
피스타치오가 첨가된 오리고기의 깊은 맛을 즐길 수 있는 테린이다.

생햄과 살라미 모둠(하몽셀라노 & 피칸테 살라미)
1078엔(세금 포함)

Antipasto 【온채소】전채요리
홍합 맥주찜
990엔(세금 포함)

두툼하게 썬 소혀구이 빵가루 뿌려먹기
968엔(세금 포함)

세토우치 표고버섯 향초 부스러기 구이
715엔(세금 포함)
심산농원의 유기농 표고버섯은 육질이 두툼하고 크기가 커서 신선하고 탄력 있는 식감이 특징이다. 일반 표고버섯의 약 2배 크기로 향과 맛이 풍부하다.

양배추 멸치 소테
550엔(세금 포함)

훈제 굴 아히요 포카치아 포함
1188엔(세금 포함)

포카치아 2 컷
330엔(세금 포함)

감자튀김 아이올리 소스
748엔(세금 포함)
바삭하게 튀긴 감자튀김에 직접 만든 아이올리 소스를 곁들여 먹는다. 간단하지만 중독성이 강한 일품.

기비나곤 프릿
660엔(세금 포함)

검은 후추를 뿌린 새우 튀김
770엔(세금 포함)
후추를 듬뿍 넣었다! 후추를 듬뿍 넣어 매콤한 맛에 맥주가 술술 넘어간다.

말린 토마토 제폴리니
528엔(세금 포함)

Pizza & Pasta 【피자 & 파스타】
모짜렐라 치즈와 바질리코 마르게리타
990엔(세금 포함)

진한 4가지 치즈의 훈제 피자 콰트로포르마지오
1188엔(세금 포함)

펜네아라비아타
1298엔(세금 포함)

와규 볼로네제 소스 생파스타
1540엔(세금 포함)

쑥갓 제노베제 소스 생파스타
1430엔(세금 포함)

포르치니 버섯 크림 리조또
1650엔(세금 포함)

Dolce 【디저트】
제철 과일 타르트
715엔(세금 포함)

피스타치오 세미프레드
605엔(세금 포함)

진한 스타우트 티라미수
605엔(세금 포함)

럼주 향이 나는 말론 치즈 케이크
605엔(세금 포함)

크레마 카탈라나
605엔(세금 포함)

레몬솔브
550엔(세금 포함)

디저트 모듬
1650엔(세금 포함)

매장 정보
공식】CRAFT BEER HOUSE molto!!! 우메다점
- 주소
- 530-0017
오사카부 오사카시 기타구 가쿠다초 8-47
한큐 그랜드 빌딩 31F - 오시는 길
- JR 오사카 역 도보 2분
한큐선 우메다역 도보 1분
지하철 다니마치선 히가시우메다역 도보 3분
지하철 미도스지선 우메다역 도보 1분 - 전화번호
- 050-5385-3424
- 영업시간
- 월~금요일】월~금요일
11:30~15:00(L.O.14:00)
17:00~23:00(음식 LO 22:00, 음료 LO 22:30)
토・일・공휴일]
11:30~23:00(음식 LO 22:00, 음료 LO 22:30)
일요일 영업 - 정기휴일
- 결제 방법
- 현금: 가능
- 신용 카드 ; 신용 카드 VISA 마스터 아멕스 JCB
- QR 코드 결제 PayPay