【「Hood to Fuji」ポートランドと日本のブルワリー コラボ】
・ECHO BLOSSOM/Ruse Brewing × MINOH BEER
STYLE：Pilsner / Lagerラガー
ABV：5.5%
4月19日～20日に渋谷で開催された「Hood to Fuji」に、ポートランドの「Ruse Brewing」とレシピを交換しながら造った蜂蜜のラガー
-Taste-
純粋な国産ハチミツを約20％使用した穏かなラガー。
フレーバーの奥にほのかにふんわり香るハチミツの甘い香り。
ホップはネルソンソーヴィンを使い、ブドウを思わすフルーティな香りが全体をより爽やかにまとめてくれています。
＊「Hood to Fuji」とは
毎年、ポートランドと日本のブルワリー＆サイダリーメーカーがタッグを組んでコラボするイベント。
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molto‼︎梅田店
【営業時間】
●平日
ランチ 11:30～15:00(LO.14:00）
ディナー 17:00～23:00(LO.フード22:00ドリンク22:30)
●土日祝
11:30〜23:00(LO.フード22:00 ドリンク22:30)
ご予約はプロフィールのURLご参照ください。
→ molto.32
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Brewing
