【ビールスタイル(種類)ペールエールってなぁに？】
⇨イギリス発祥の金色〜銅色のビール。ホップやモルトの豊かな香りが特徴。 イギリスの伝統的なスタイルだが、アメリカに渡ってホップの華やかな香りがするアメリカンペールエールが誕生し、世界的に人気となった。
⇨「ペール」＝「淡い」
イギリスのバートン・オン・トレントという町から誕生したスタイル。「ペール」＝「淡い」の意味で、当時は濃色ビールばかりだったため、ペール（=淡い）エールと名付けられました。イギリス伝統の『バス ペールエール』が有名。
⇨冷やしすぎに注意！
大きな特徴である華やかな香りを楽しむため、キンキンに冷やし過ぎないのがおすすめ。飲み口の膨らんだグラスに注げば、香りが立ってより美味しくなります。どんな料理にも合わせやすいので、様々なペアリングを楽しみましょう。
⇨ビールスタイルについて
＜味の特徴＞
香り････････････････････････★★★★★
コク････････････････････････★★★☆☆
苦み････････････････････････★★★☆☆
すっきりさ･･････････････････★★★☆☆
<発祥国>..イギリス🇬🇧
<発酵方法>..上面発酵エール
<アルコール度数＞..4.5~5.5% ⇨ラインナップBEER
・【箕面ペールエール/箕面ビール】 クラフトビールの世界へ
ビールスタイル(種類)をお楽しみください
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【営業時間】
●平日
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ディナー 17:00～23:00(LO.フード22:00ドリンク22:30)
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11:30〜23:00(LO.フード22:00 ドリンク22:30) ご予約はプロフィールのURLご参照ください。
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