【ビールスタイル(種類)ペールエールってなぁに？】

【ビールスタイル(種類)ペールエールってなぁに？】

⇨イギリス発祥の金色〜銅色のビール。ホップやモルトの豊かな香りが特徴。 イギリスの伝統的なスタイルだが、アメリカに渡ってホップの華やかな香りがするアメリカンペールエールが誕生し、世界的に人気となった。

⇨「ペール」＝「淡い」

イギリスのバートン・オン・トレントという町から誕生したスタイル。「ペール」＝「淡い」の意味で、当時は濃色ビールばかりだったため、ペール（=淡い）エールと名付けられました。イギリス伝統の『バス ペールエール』が有名。

⇨冷やしすぎに注意！

大きな特徴である華やかな香りを楽しむため、キンキンに冷やし過ぎないのがおすすめ。飲み口の膨らんだグラスに注げば、香りが立ってより美味しくなります。どんな料理にも合わせやすいので、様々なペアリングを楽しみましょう。

⇨ビールスタイルについて
＜味の特徴＞
香り････････････････････････★★★★★
コク････････････････････････★★★☆☆
苦み････････････････････････★★★☆☆
すっきりさ･･････････････････★★★☆☆
<発祥国>..イギリス🇬🇧
<発酵方法>..上面発酵エール
<アルコール度数＞..4.5~5.5% ⇨ラインナップBEER ・【箕面ペールエール/箕面ビール】 クラフトビールの世界へ ビールスタイル(種類)をお楽しみください ___________________________________ ⁡molto‼︎梅田店 【営業時間】 ●平日 ランチ 11:30～15:00(LO.14:00） ディナー 17:00～23:00(LO.フード22:00ドリンク22:30) ●土日祝 11:30〜23:00(LO.フード22:00 ドリンク22:30) ご予約はプロフィールのURLご参照ください。 → molto.32 ___________________________________