【ビールスタイル(種類)サワーエールってなぁに？】
⇨主に乳酸菌などのアルコール発酵により酸をつくる菌を用いて併用して造られる酸っぱいビール。フ ルーツを同時に用いて発酵・熟成するものや、フルーツフレーバーのシロップを入れて飲むものもある。野生酵母を使うもの（ベルギー/ランビック等）がこのスタイルに含まれることも大きな特徴の一つ。
⇨ビールスタイルについて
＜味の特徴＞
香り････････････････････････★★★☆☆
コク････････････････････････★★★☆☆
苦み････････････････････････★★★☆☆
すっきりさ･･････････････････★★★★★
<発祥国>..ベルギー🇧🇪
<発酵方法>..上面発酵エール
<アルコール度数＞..ビールによる ⇨ラインナップBEER
・【Ophelia/Totopia BREWING】 普段から飲み慣れたビールではなく、新しい刺激がほしい！と考えている貴方に、ぜひとも飲んでほしい クラフトビールの世界へ
ビールスタイル(種類)をお楽しみください
___________________________________ molto‼︎梅田店
【営業時間】
●平日
ランチ 11:30～15:00(LO.14:00）
ディナー 17:00～23:00(LO.フード22:00ドリンク22:30)
●土日祝
11:30〜23:00(LO.フード22:00 ドリンク22:30) ご予約はプロフィールのURLご参照ください。
→ molto.32
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