【ビールスタイル(種類)サワーエールってなぁに？】

【ビールスタイル(種類)サワーエールってなぁに？】

⇨主に乳酸菌などのアルコール発酵により酸をつくる菌を用いて併用して造られる酸っぱいビール。フ ルーツを同時に用いて発酵・熟成するものや、フルーツフレーバーのシロップを入れて飲むものもある。野生酵母を使うもの（ベルギー/ランビック等）がこのスタイルに含まれることも大きな特徴の一つ。

⇨ビールスタイルについて
＜味の特徴＞
香り････････････････････････★★★☆☆
コク････････････････････････★★★☆☆
苦み････････････････････････★★★☆☆
すっきりさ･･････････････････★★★★★
<発祥国>..ベルギー🇧🇪
<発酵方法>..上面発酵エール
<アルコール度数＞..ビールによる ⇨ラインナップBEER ・【Ophelia/Totopia BREWING】 普段から飲み慣れたビールではなく、新しい刺激がほしい！と考えている貴方に、ぜひとも飲んでほしい クラフトビールの世界へ ビールスタイル(種類)をお楽しみください ___________________________________ ⁡molto‼︎梅田店 【営業時間】 ●平日 ランチ 11:30～15:00(LO.14:00） ディナー 17:00～23:00(LO.フード22:00ドリンク22:30) ●土日祝 11:30〜23:00(LO.フード22:00 ドリンク22:30) ご予約はプロフィールのURLご参照ください。 → molto.32 ___________________________________