
【ビールスタイル(種類)チョコレートビールってなぁに?】
⇨チョコレートビールは、チョコレートを原料として作られるわけではなく、ビールの原料である麦芽をチョコレート麦芽に置き換えることで作られます。チョコレート麦芽は、麦芽を約160度の高温で焙煎して作られ、ビターチョコレートのような風味がします。
⇨ビールスタイルについて
<味の特徴>
香り・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・★★★☆☆
コク・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・★★★★★
苦み・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・★★★☆☆
すっきりさ・・・・・・・・・・・・・・・・・・★☆☆☆☆
<発祥国>..アイルランド
<発酵方法>..上面発酵
<アルコール度数>..3.8%〜5.0% ⇨ラインナップBEER
・【スイートバニラスタウト/サンクトガーレン】
・【ティラミスチョコレートスタウト/サンクトガーレン】
完熟いちごのタルトや、デザートと合わせて頂けますとより楽しめます♡ クラフトビールの世界へ
ビールスタイル(種類)をお楽しみください
___________________________________ molto‼︎梅田店
【営業時間】
●平日
ランチ 11:30~15:00(LO.14:00)
ディナー 17:00~23:00(LO.フード22:00ドリンク22:30)
●土日祝
11:30〜23:00(LO.フード22:00 ドリンク22:30) ご予約はプロフィールのURLご参照ください。
→ molto.32
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