【サンクトガーレン「麦のワイン」、ボジョレー同日開栓で驚きの熟成体験を】
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さて、本日は ボジョレー・ヌーボー解禁日…
とワインに匹敵する格式あるビール
「麦のワイン」
解禁日でございます❤︎
「麦のワイン」は、19世紀のイギリスでフランスワインに対抗する形で生まれたビールの一種で、通常のビールの3倍以上の量の麦芽を用い、アルコール度数を10%まで引き上げている。バーレイワイン(大麦)とウィートワイン(小麦)どちらも熟成に伴い風味が豊かになり、ドライフルーツやカラメルのような複雑な甘味を感じるという。
是非、ワイン🍷グラスで乾杯しましょう♡
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molto‼︎梅田店
【営業時間】
●平日
ランチ 11:30~15:00(LO.14:00)
ディナー 17:00~23:00(LO.フード22:00ドリンク22:30)
●土日祝
11:30〜23:00(LO.フード22:00 ドリンク22:30)
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