【旨い肉と旨いビール🍻】
どうも、梶谷です🧔🏻
ジメジメとした7月のスタートですが、気分は晴れやかにいきましょう🌞🏃🏻
いよいよ夏本番🏊♂️ということで、
がっつり！！”肉”と”ビール”
この組み合わせで是非楽しんで下さい‼︎
おすすめは”ラム肉の燻製ロースト”🥩
燻製をかけることでラム肉の旨みが増し、独特の香りも和らぎ、ラム肉が苦手な方でも美味しく召し上がっていただける一皿🍽
ラム肉を口に頬張って、5回噛んだら、コエドビール”毬花”で一気に流し込んで下さい🍻
噛んでジュワっと広がるラム肉の脂、旨味をスムーズな味わいの”毬花”でさっと流し込む…至福のひとときがまっていますよ！！🤤
《コエドビール”毬花”とは…》
埼玉県入間市コエドブルワリーで造られるクラフトビール。
綺麗な黄金色、低めのアルコールでスムーズな味わいのセッションIPA(※)。柑橘果実や南国フルーツを思わせる華やかでさわやかなホップの香りが特徴。料理の味の邪魔をしない心地いい苦みで何杯でも飲めちゃうIPAです。
(※IPA：ビールの原材料の一つである「ホップ」を大量に使用してつくられるビールです。正式名称を「India Pale Ale(インディア・ペールエール)」といいます。ホップのもつ香りや苦味が、一般的なビールと比べるとかなり強いのが特徴。世界中で愛されているビアスタイルの一つです。)
最高のペアリングですので是非にっ♫
美味しい料理と美味しいお酒で皆様にほっと落ち着くひとときを…
自慢の逸品に心を込めておもてなし致します♪
大阪梅田周辺にお立ち寄りの際は是非ご来店ください！
皆様のご利用、お待ちしております！
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モルト梅田店
【営業時間】
⚫︎ランチ
・11:00〜15:00(LO.14:00)
⚫︎ディナー
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お気軽にお問い合わせ下さい
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モルト！梅田
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